Podle nejnovější zprávy o vývoji programu Nescafé Plan pocházelo v roce 2025 celkem 53 % zelené kávy (nepražených kávových zrn) nakoupené společností Nescafé od farmářů uplatňujících postupy regenerativního zemědělství1. K tomuto nárůstu přispěl vyšší objem kávy dodané těmito farmáři a také rozšíření terénních programů Nescafé. V loňském roce poskytovalo více než 1 600 agronomů a terénních pracovníků farmářům v 15 zemích, od kterých Nescafé nakupuje kávu, školení a odbornou podporu zaměřenou na regenerativní zemědělství. Nescafé zároveň upravilo svůj přístup k nákupu surovin tak, aby odebíralo více kávy od pěstitelských subjektů využívajících tyto postupy.
Strategie Nescafé Plan 2030 staví regenerativní zemědělství do centra svého úsilí o zlepšování zemědělských postupů a posilování odolnosti dodavatelského řetězce kávy2, což přináší výhody farmářům i celým ekosystémům zemědělské půdy. Postupy, jako jsou agrolesnictví, pěstování krycích plodin nebo optimalizované hnojení, mohou přispět ke zlepšení kvality půdy a podpořit dlouhodobou produktivitu. Kombinované pěstování různých plodin navíc může farmářům vytvářet nové zdroje příjmů a pomáhat diverzifikovat jejich ekonomickou situaci. V roce 2025 Nescafé vykázalo oproti výchozímu roku 2018 snížení emisí skleníkových plynů spojených se zelenou kávou o 18,3 %.
„Skutečnost, že v roce 2025 pocházela více než polovina naší zelené kávy od farmářů využívajících regenerativní zemědělství, představuje pro Nescafé významný milník,“ uvedla Antje Shaw, ředitelka udržitelnosti značky Nescafé. „Dokládá to, jak společně s farmáři rozšiřujeme využívání regenerativního zemědělství v celém našem dodavatelském řetězci. Naším cílem je podporovat farmáře při této transformaci, posilovat jejich odolnost vůči změně klimatu a zároveň přispět k zajištění dlouhodobého přístupu společnosti Nestlé ke kávě, která je jedním z klíčových motorů růstu firmy,“ dodala Antje Shaw.
S přibývajícím stářím kávovníků jejich produktivita přirozeně klesá a zároveň mohou být náchylnější k dopadům změny klimatu, což dále snižuje výnosy. Nestlé proto pomáhá farmářům obnovovat jejich plantáže prostřednictvím nových odrůd kávovníků, které jsou odolnější vůči klimatickým vlivům i chorobám. V roce 2025 distribuovalo Nescafé farmářům 20,3 milionu sazenic kávovníků.
Ve stejném roce bylo 94,3 % kávy Nescafé získáváno odpovědným způsobem3 , což znamená, že dodávky zelené kávy bylo možné vysledovat ke konkrétně identifikovaným skupinám farmářů a že byly nezávisle certifikovány nebo ověřeny jako vyprodukované v souladu s požadavky společnosti Nestlé na odpovědné získávání surovin.
Vedle samotného pěstování se zpráva o pokroku programu Nescafé Plan za rok 2025 zaměřuje také na výrobu, distribuci a obaly v rámci celého hodnotového řetězce Nescafé. V provozech společnosti Nescafé představují hlavní zdroje emisí uhlíku výroba, logistika a obalové materiály. V roce 2025 pocházelo 98,6 % elektřiny využívané ve výrobních závodech Nescafé z obnovitelných zdrojů, což přispělo ke snižování emisí skleníkových plynů.
Zpráva rovněž zdůrazňuje aktivity Nescafé zaměřené na posilování ochrany lidských práv v komunitách pěstujících kávu. Tyto aktivity zahrnují procesy náležité péče (due diligence), rozvoj schopností dodavatelů a partnerství, která pomáhají rozšiřovat dopad konkrétních opatření v terénu.
V roce 2025 Nescafé ve spolupráci se svým strategickým partnerem Terre des Hommes vytvořilo Rámec ochrany dětí Nescafé Plan (Nescafé Plan Child Protection Framework), jehož cílem je posílit systémy ochrany dětí v kávových dodavatelských řetězcích. V roce 2026 pak Nescafé prodloužilo partnerství s Mezinárodní organizací práce (ILO) s cílem dále podporovat pracovní práva v kávových dodavatelských řetězcích.
„Věříme v podporu systémů, které chrání děti dnes a zároveň jim pomáhají vytvářet lepší příležitosti do budoucna,“ uvedl Roy Tjan, globální poradce pro práva dětí a podnikání v organizaci Terre des Hommes. „Naše partnerství se společností Nescafé tento přístup potvrzuje tím, že propojuje aktivity firmy v oblasti ochrany dětí s již existujícími komunitními a veřejnými systémy podpory,“ dodal Roy Tjan.
„Přístupy založené na důkazech a aktivním zapojení zainteresovaných stran jsou zásadní pro dosažení trvalého zlepšování pracovních podmínek. Partnerství, jako je to s Nescafé, hrají klíčovou roli v tom, aby bylo možné tyto přístupy účinně a ve větším měřítku uplatňovat v praxi,“ řekl Ockert Dupper, globální programový manažer fondu Vision Zero Fund při Mezinárodní organizaci práce.
Prostřednictvím svého integrovaného přístupu usiluje program Nescafé Plan o vytvoření odolnějšího dodavatelského řetězce kávy pro budoucnost.
1 V souladu s definicí organizace Sustainable Agriculture Initiative Platform (SAI Platform) chápe společnost Nestlé regenerativní zemědělství jako přístup k hospodaření, jehož cílem je chránit a obnovovat přírodní zdroje, především půdu, ale také vodu a biologickou rozmanitost, zároveň podporovat ukládání uhlíku do půdy a rostlinné biomasy a přispívat k zajištění obživy farmářů.
2 Podle definice Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) je odolnost schopnost předcházet katastrofám a krizím, stejně jako je včas, efektivně a udržitelně předvídat, zvládat jejich dopady, přizpůsobovat se jim nebo se z nich zotavit. Zahrnuje také ochranu, obnovu a zlepšování systémů obživy tváří v tvář hrozbám, které ovlivňují zemědělství, výživu, potravinové zabezpečení a bezpečnost potravin.
3 Pro společnost Nescafé znamená odpovědné získávání kávy to, že původ jednotlivých dodávek zelené kávy lze vysledovat až k prvnímu subjektu, který sdružuje farmáře v pěstitelských jednotkách, kde byla káva vypěstována. Tyto dodávky jsou zároveň nezávisle certifikovány nebo ověřeny jako vyrobené v souladu se standardy udržitelnosti, které byly uznány za rovnocenné základním požadavkům programu Nestlé Responsible Sourcing.
Součástí tohoto přístupu je uplatňování požadavků společnosti Nestlé v oblasti ochrany životního prostředí a lidských práv v různých fázích dodavatelského řetězce. Mezi tyto požadavky patří například respektování práv původních obyvatel a místních komunit k půdě a přírodním zdrojům nebo zajištění toho, aby v dodavatelském řetězci nedocházelo k odlesňování ani přeměně lesů a dalších ekosystémů na jiné využití.
Podrobnosti o rozsahu reportingu a metodice klíčových ukazatelů výkonnosti v oblasti ESG jsou uvedeny v dokumentu Reporting Scope and Methodology for ESG Key Performance Indicators, který je součástí Nefinančního výkazu společnosti Nestlé za rok 2025.
Kontakt pro média:
Petr Šašek, [email protected], +420 724 420 148
O Nestlé:
Nestlé je největším výrobcem potravin a nápojů na světě. Podniká ve 185 zemích světa, zaměstnává přes 270 000 zaměstnanců. Posláním Nestlé je přinášet sílu potravin a nápojů pro zlepšení života nás i příštích generací. Nestlé nabízí široké portfolio výrobků a služeb pro lidi i jejich domácí mazlíčky. Jedná se o více než 2 000 značek, od globálních ikon, jako jsou Nescafé nebo Nespresso, až k místním značkám. Základem podnikání Nestlé je strategie rozvoje výživy, zdraví a vyváženého životního stylu. Společnost byla založena před 160 lety ve švýcarském Vevey, kde dodnes sídlí. V Česku Nestlé vyrábí ve svých závodech ZORA Olomouc a SFINX Holešov cukrovinky pod značkami Orion, Kofila, Margot, BonPari, JOJO atd. a v závodě Krupka chlazené a mražené vegetariánské pokrmy pod značkou Garden Gourmet. Na Slovensku v závodě Carpathia Prievidza vyrábí široký sortiment kulinářských výrobků pod značkami Maggi a Carpathia. Více na www.nestle.cz.
