Podľa najnovšej správy o vývoji programu Nescafé Plan pochádzalo v roku 2025 celkovo 53 % zelenej kávy (nepražených kávových zŕn) nakúpenej spoločnosťou Nescafé od farmárov, ktorí uplatňujú postupy regeneratívneho poľnohospodárstva1. K tomuto nárastu prispel vyšší objem kávy dodanej týmito farmármi, ako aj rozšírenie terénnych programov Nescafé. V minulom roku poskytovalo viac ako 1 600 agronómov a terénnych pracovníkov farmárom v 15 krajinách, od ktorých Nescafé nakupuje kávu, školenia a odbornú podporu zameranú na regeneratívne poľnohospodárstvo. Nescafé zároveň upravilo svoj prístup k nákupu surovín tak, aby odoberalo viac kávy od pestovateľských subjektov využívajúcich tieto postupy.
Stratégia Nescafé Plan 2030 stavia regeneratívne poľnohospodárstvo do centra svojho úsilia o zlepšovanie poľnohospodárskych postupov a posilňovanie odolnosti dodávateľského reťazca kávy2, čo prináša výhody farmárom aj celým ekosystémom poľnohospodárskej pôdy. Postupy, ako sú agrolesníctvo, pestovanie krycích plodín alebo optimalizované hnojenie, môžu prispieť k zlepšeniu kvality pôdy a podporiť dlhodobú produktivitu. Kombinované pestovanie rôznych plodín navyše môže farmárom vytvárať nové zdroje príjmov a pomáhať diverzifikovať ich ekonomickú situáciu. V roku 2025 vykázalo Nescafé v porovnaní s východiskovým rokom 2018 zníženie emisií skleníkových plynov spojených so zelenou kávou o 18,3 %.
„Skutočnosť, že v roku 2025 pochádzala viac ako polovica našej zelenej kávy od farmárov využívajúcich regeneratívne poľnohospodárstvo, predstavuje pre Nescafé významný míľnik,“ uviedla Antje Shaw, riaditeľka udržateľnosti značky Nescafé. „Dokladá to, ako spolu s farmármi rozširujeme využívanie regeneratívneho poľnohospodárstva v celom našom dodávateľskom reťazci. Naším cieľom je podporovať farmárov pri tejto transformácii, posilňovať ich odolnosť voči zmene klímy a zároveň prispieť k zabezpečeniu dlhodobého prístupu spoločnosti Nestlé ku káve, ktorá je jedným z kľúčových motorov rastu firmy,“ dodala Antje Shaw.
S pribúdajúcim vekom kávovníkov ich produktivita prirodzene klesá a zároveň môžu byť náchylnejšie na dôsledky zmeny klímy, čo ďalej znižuje výnosy. Nestlé preto pomáha farmárom obnovovať ich plantáže prostredníctvom nových odrôd kávovníkov, ktoré sú odolnejšie voči klimatickým vplyvom aj chorobám. V roku 2025 distribuovalo Nescafé farmárom 20,3 milióna sadeníc kávovníkov.
V rovnakom roku bolo 94,3 % kávy Nescafé získavaných zodpovedným spôsobom3, čo znamená, že dodávky zelenej kávy bolo možné vysledovať ku konkrétne identifikovaným skupinám farmárov a že boli nezávisle certifikované alebo overené ako vyprodukované v súlade s požiadavkami spoločnosti Nestlé na zodpovedné získavanie surovín.
Okrem samotného pestovania sa správa o pokroku programu Nescafé Plan za rok 2025 zameriava aj na výrobu, distribúciu a obaly v rámci celého hodnotového reťazca Nescafé. V prevádzkach spoločnosti Nescafé predstavujú hlavné zdroje uhlíkových emisií výroba, logistika a obalové materiály. V roku 2025 pochádzalo 98,6 % elektrickej energie využívanej vo výrobných závodoch Nescafé z obnoviteľných zdrojov, čo prispelo k znižovaniu emisií skleníkových plynov.
Správa zároveň zdôrazňuje aktivity Nescafé zamerané na posilňovanie ochrany ľudských práv v komunitách pestujúcich kávu. Tieto aktivity zahŕňajú procesy náležitej starostlivosti (due diligence), rozvoj schopností dodávateľov a partnerstvá, ktoré pomáhajú rozširovať dosah konkrétnych opatrení v teréne.
V roku 2025 vytvorilo Nescafé v spolupráci so svojím strategickým partnerom Terre des Hommes Rámec ochrany detí Nescafé Plan (Nescafé Plan Child Protection Framework), ktorého cieľom je posilniť systémy ochrany detí v kávových dodávateľských reťazcoch. V roku 2026 potom Nescafé predĺžilo partnerstvo s Medzinárodnou organizáciou práce (ILO) s cieľom ďalej podporovať pracovné práva v kávových dodávateľských reťazcoch.
„Veríme v podporu systémov, ktoré chránia deti dnes a zároveň im pomáhajú vytvárať lepšie príležitosti do budúcnosti,“ uviedol Roy Tjan, globálny poradca pre práva detí a podnikanie v organizácii Terre des Hommes. „Naše partnerstvo so spoločnosťou Nescafé tento prístup potvrdzuje tým, že prepája aktivity firmy v oblasti ochrany detí s už existujúcimi komunitnými a verejnými systémami podpory,“ dodal Roy Tjan.
„Prístupy založené na dôkazoch a aktívnom zapojení zainteresovaných strán sú zásadné pre dosiahnutie trvalého zlepšovania pracovných podmienok. Partnerstvá, ako je to s Nescafé, zohrávajú kľúčovú úlohu v tom, aby bolo možné tieto prístupy účinne a vo väčšom rozsahu uplatňovať v praxi,“ povedal Ockert Dupper, globálny programový manažér fondu Vision Zero Fund pri Medzinárodnej organizácii práce.
Prostredníctvom svojho integrovaného prístupu sa program Nescafé Plan usiluje o vytvorenie odolnejšieho dodávateľského reťazca kávy pre budúcnosť.
1 V súlade s definíciou organizácie Sustainable Agriculture Initiative Platform (SAI Platform) chápe spoločnosť Nestlé regeneratívne poľnohospodárstvo ako prístup k hospodáreniu, ktorého cieľom je chrániť a obnovovať prírodné zdroje, predovšetkým pôdu, ale aj vodu a biologickú rozmanitosť, zároveň podporovať ukladanie uhlíka do pôdy a rastlinnej biomasy a prispievať k zabezpečeniu obživy farmárov.
2 Podľa definície Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) je odolnosť schopnosť predchádzať katastrofám a krízam, ako aj ich včas, efektívne a udržateľne predvídať, zvládať ich dôsledky, prispôsobovať sa im alebo sa z nich zotaviť. Zahŕňa aj ochranu, obnovu a zlepšovanie systémov obživy tvárou v tvár hrozbám, ktoré ovplyvňujú poľnohospodárstvo, výživu, potravinovú bezpečnosť a bezpečnosť potravín.
3 Pre spoločnosť Nescaféznamená zodpovedné získavanie kávy to, že pôvod jednotlivých dodávok zelenej kávy možno vysledovať až k prvému subjektu, ktorý združuje farmárov v pestovateľských jednotkách, kde bola káva vypestovaná. Tieto dodávky sú zároveň nezávisle certifikované alebo overené ako vyrobené v súlade so štandardmi udržateľnosti, ktoré boli uznané za rovnocenné základným požiadavkám programu Nestlé Responsible Sourcing.
Súčasťou tohto prístupu je uplatňovanie požiadaviek spoločnosti Nestlé v oblasti ochrany životného prostredia a ľudských práv v rôznych fázach dodávateľského reťazca. Medzi tieto požiadavky patrí napríklad rešpektovanie práv pôvodných obyvateľov a miestnych komunít k pôde a prírodným zdrojom alebo zabezpečenie toho, aby v dodávateľskom reťazci nedochádzalo k odlesňovaniu ani premene lesov a ďalších ekosystémov na iné využitie.
Podrobnosti o rozsahu reportingu a metodike kľúčových ukazovateľov výkonnosti v oblasti ESG sú uvedené v dokumente Reporting Scope and Methodology for ESG Key Performance Indicators, ktorý je súčasťou Nefinančného výkazu spoločnosti Nestlé za rok 2025.
Kontakt pro média:
Petr Šašek, [email protected], +420 724 420 148
Nestlé je najväčším výrobcom potravín a nápojov na svete. Podniká v 185 krajinách sveta, zamestnáva viac ako 270 000 zamestnancov. Poslaním Nestlé je prinášať silu potravín a nápojov na zlepšenie života nás i budúcich generácií. Nestlé ponúka široké portfólio výrobkov a služieb pre ľudí i ich domácich maznáčikov. Ide o viac než 2 000 značiek, od globálnych ikon ako je Nescafé alebo Nespresso až k miestnym značkám. Základom podnikania Nestlé je stratégia rozvoja výživy, zdravia a vyváženého životného štýlu. Spoločnosť bola založená pred 160 rokmi vo švajčiarskom Vevey, kde dodnes sídli. Na Slovensku vyrába v závode Carpathia Prievidza široký sortiment kulinárskych výrobkov pod značkami Maggi a Carpathia. V Česku vyrába Nestlé vo svojich závodoch ZORA Olomouc a SFINX Holešov cukrovinky pod značkami Orion, Kofila, Margot, BonPari, JOJO a ďalšie. Viac na www.nestle.sk.
