Osemnásteho marca oslavujeme Svetový deň recyklácie, čo je najlepší čas si pripomenúť aktivity Nestlé v súvislosti s plastmi a odpadmi. Na našom trhu je v tejto oblasti tou najpovolanejšou public affairs & NHW manažérka Jana Blecherová. V krátkom rozhovore predstavuje našu činnosť a ciele na ceste za bezodpadovou budúcnosťou.
Skôr než prejdeme k súčasnosti, mohli by ste nám načrtnúť, kde sa ciele Nestlé v oblasti obalov vlastne vzali?
Tie súčasné sa stanovili pred tromi rokmi, ale ich začiatok bol už dávno. Pre Nestlé je dôležitý stav krajiny a životného prostredia tam, kde pôsobí, teda nielen celosvetovo, ale aj na našom trhu. Už v roku 2018 sme sa zaviazali prejsť do roku 2025 na recyklovateľné alebo vratné obaly, aby žiadny obal nášho výrobku neskončil na skládke alebo ako voľne pohodený odpad. Navyše sa chystáme investovať do roku 2025 asi 50 miliárd korún do rozvoja trhu s recyklovanými plastmi, podpory startupov a nových technológií. Vlani sa zároveň ciele v oblasti obalov stali neoddeliteľnou súčasťou Nestlé plánu na znižovanie emisií.
Áno, ale mohli by ste nám povedať, čo konkrétne v Česku a na Slovensku pre redukciu plastov robíme?
Naša činnosť sa zameriava na tri základné oblasti. Prvá je vývoj nových obalov, druhá je recyklácia a spracovanie plastového odpadu a v tretej sa sústredíme na zmenu vnímania a premýšľania o svojom správaní prostredníctvom vzdelávania i podpory dobrovoľníctva.
Ako vyzerá vývoj nových obalov v praxi, teda v našich závodoch?
V závodoch v Česku a na Slovensku plánujeme ročne ušetriť 50 ton plastov z našich obalov. Buď ich nahrádzame papierom (bujóny zo Sfinxu alebo tyčinka YES!), alebo odstraňujeme plast zo skupinového balenia, čo je príklad výrobku Anticol. Prípadne redukujeme kombinované obaly, ako v prípade polievok Maggi Nápady. Plasty obmedzujeme aj inde, napríklad pri výrobkoch Nestlé Professional v Prievidzi.
Ako druhú oblasť uvádzate recykláciu a spracovanie plastového odpadu, čo si pod tým môžeme predstaviť?
V zásade sa orientujeme na tri úlohy. Prvou je zlepšovanie spolupráce s verejnými systémami zberu a recyklácie obalov. Druhou výzvou je recyklácia našich kávových kapsúl. Treťou oblasťou je zmapovanie recyklovateľnosti našich obalov, teda ako to funguje v praxi, či je pre spotrebiteľa značenie jednoznačné, či vie, čo s obalom urobiť. Tu pripravujeme zaujímavú aplikáciu, ktorú vám čoskoro predstavíme.
Uviedli ste, že sa snažíme zmeniť myslenie a správanie ľudí. Je to veľmi náročné?
To určite, ale vnímanie tejto problematiky je dôležité, aby sa začala vážne riešiť. Preto sa aktívne zúčastňujeme na rade konferencií a seminárov, informujeme o tejto téme verejnosť prostredníctvom médií, ktorým vysvetľujeme naše snahy a zodpovedný prístup. A aj pre našich kolegov pripravujeme množstvo aktivít, ktoré majú na problematiku upozorniť, ako napríklad zapojenie sa do celorepublikového projektu „Upracme Česko“.
