Nulové čisté emisie a náš plán na ich dosiahnutie
Klimatická zmena je jedným z najzávažnejších problémov, s ktorými sa musí súčasná spoločnosť vyrovnať. Naším cieľom je znížiť emisie skleníkových plynov o 50 % do roku 2030 (v porovnaní s rokom 2018) a dosiahnuť nulové čisté emisie skleníkových plynov najneskôr do roku 2050.
V súlade s definíciou Organizácie Spojených národov znamená termín „nulové čisté emisie“ zníženie emisií uhlíka na čo najnižšiu úroveň tak, aby zostali iba zvyškové emisie, ktoré je príroda schopná pohltiť či dlhodobobo zadržať. Súčasťou sú aj ďalšie opatrenia na zabraňovanie uvoľňovaniu oxidu uhličitého prameniaceho z ľudských aktivít do atmosféry.
Spoločnosť Nestlé sa zaviazala dosiahnuť nulové čisté emisie skleníkových plynov najneskôr do roku 2050. V roku 2020 sme zverejnili plán Nestlé Net Zero Roadmap (pdf, 16Mb) , ktorý je základom našej klimatickej stratégie a zároveň slúži ako transformačný plán v súlade s cieľom obmedziť globálne otepľovanie na 1,5 °C, overený iniciatívou Science Based Targets initiative (SBTi).
Tieto ciele zahŕňajú aj konkrétne opatrenia v oblasti lesníctva, pôdy a poľnohospodárstva (FLAG) pre roky 2030 a 2050. Náš plán sa vzťahuje na emisie Scope 1, 2 a 3 a zahŕňa kroky, ako je znižovanie emisií skleníkových plynov pri získavaní surovín, rozširovanie regeneratívneho poľnohospodárstva a prechod na elektrinu z obnoviteľných zdrojov.
Plán sa čiastočne opiera o nové technológie a nariadenia, ktoré podporujú dekarbonizáciu ekonomiky. Zostávajúce emisie budeme vyrovnávať prostredníctvom klimatických riešení šetrných k prírode..
Ciele zahŕňajú aj konkrétne opatrenia v oblasti lesníctva, pôdy a poľnohospodárstva (FLAG) pre roky 2030 a 2050.
Náš plán na dosiahnutie nulových čistých emisií zahŕňa všetky tri oblasti činnosti spoločnosti Nestlé: priame emisie vznikajúce v rámci našich prevádzok (Scope 1), emisie spojené s energiou, ktorú nakupujeme a využívame (Scope 2) a emisie v našom dodávateľskom reťazci (Scope 3), ktoré tvoria až 95 % našej celkovej uhlíkovej stopy. Najväčším zdrojom emisií v rámci Scope 3 sú mliečne a živočíšne produkty, ktoré predstavujú 30 % všetkých emisií skleníkových plynov Nestlé.
Regeneratívne poľnohospodárstvo
V súlade s platformou Sustainable Agriculture Initiative Platform definuje Nestlé regeneratívne poľnohospodárstvo ako prístup k hospodáreniu, ktorého cieľom je chrániť a obnovovať prírodné zdroje, najmä pôdu, ďalej vodu a biodiverzitu, pri súčasnom zachytávaní uhlíka v pôde a rastlinnej biomase a podporovaní obživy poľnohospodárov. Medzi príklady regeneratívneho poľnohospodárstva patrí agrolesníctvo a obmedzenie konvenčného spracovania pôdy. Viac informácií nájdete v dokumente zameranom na túto problematiku: Nestlé Agriculture Framework (pdf, 19 MB).
Nulové čisté emisie do roku 2050
Ako znižujeme emisie skleníkových plynov
Znižovanie emisií a zachytávanie oxidu uhličitého
Aby sme dosiahli nulové čisté emisie, usilujeme sa o znižovanie produkcie skleníkových plynov nielen v našom vlastnom podnikaní, ale aj v celom dodávateľskom reťazci.
Spolupracujeme s dodávateľmi, poľnohospodármi a komunitami na zavádzaní regeneratívneho poľnohospodárstva, ktoré pomáha zlepšovať zdravie pôdy a prirodzene pohlcovať uhlík.
Pri emisiách Scope 1 a 2 je našou prioritou znižovanie spotreby energie a prechod na 100 % obnoviteľnú energiu vo všetkých našich výrobných závodoch. Okrem iného investujeme aj do znižovania emisií v oblasti logistiky, balenia a výroby.
Súčasťou nášho plánu na dosiahnutie nulových čistých emisií je odstraňovanie uhlíka z atmosféry pomocou klimatických riešení šetrných k prírode. Realizujeme projekty v regiónoch, odkiaľ získavame suroviny – podporujeme obnovu lesov, mokradí a ochranu rašelinísk. Tieto iniciatívy nielenže prispievajú k zlepšeniu biologickej rozmanitosti a podpore miestnych komunít, ale zároveň vedú k merateľnému znižovaniu emisií uhlíka.
„Bez odlesňovania“
Do tejto kategórie patria suroviny vyprodukované na pôde, ktorá nebola k uvedenému referenčnému dátumu (líšiacemu sa podľa jednotlivých surovín, najneskôr však k 31. decembru 2020) vystavená odlesňovaniu..

