Sort by
Sort by

Ako je to s „éčkami“ v potravinách?

Nestlé ako popredná značková potravinárska spoločnosť považuje bezpečnosť a kvalitu potravín za svoju najvyššiu prioritu.

Nestlé sa celosvetovo zameriava na oblasť výživy, zdravia a podpory vyváženého životného štýlu a toto svoje zameranie premieta i do svojho portfólia výrobkov, do procesu inovácií, pri súčasnom zohľadnení chuťových preferencií spotrebiteľov. Súčasťou tohto procesu je i pozornosť, venovaná zloženiu výrobkov a ingredienciám, postupnému znižovaniu napr. obsahu sodíka, eliminácii tzv. TFA transmastných kyselín, pridávania vitamínov, minerálnych látok, vlákniny, alebo napr. úplnej zámene umelých farbív za prírodné a vyššiemu používaniu prírodných ingrediencií (napr. vanilky miesto etylvanilínu).

Pokiaľ ide o tzv. prídavné látky, ide o súčasť modernej potravinárskej výroby a ich použitie sa v prípade Nestlé podriaďuje nielen prísnym štandardom kvality, bezpečnosti a stratégii podpory vyváženého životného štýlu, ale tiež legislatívnym predpisom EU a ČR resp. SR.

Späť na začiatok