Ve výpočtu Nutri-Score se zohlední zastoupení živin ve výrobku následovně:

Krok 1

Živinám, které mohou mít méně pozitivní vliv na zdraví, jsou přiděleny body od 0 do 10. Čím vyšší je množství energie, nasycených mastných kyselin, cukru a soli ve 100 g (ml) výrobku, tím více bodů jednotlivé živiny dostanou.

Krok 2

Živinám s pozitivním vlivem v naší stravě – množství vlákniny, bílkovin, ovoce a zeleniny, ořechů a luštěnin ve 100 g (ml), se přidělí od 0 do 5 bodů.

Krok 3

Konečný výsledek se vypočítá tak, že se součet bodů z kroku 2 odečte od součtu bodů z kroku 1. Čím nižší je výsledné skóre, tím vyšší je nutriční kvalita potraviny. K příslušnému výsledku je pak přiřazeno písmeno Nutri-Score.

Hodnota Nutri-Score je na výrobcích zobrazena barevným písmenem podle následující škály:

Výpočet Nutri-Score pro Nestlé Fitness Chocolate 375 g:

Jak se orientovat?

Systém Nutri-Score byl vyvinut proto, aby sloužil k porovnání stejných nebo podobných výrobků. Nemůžete porovnávat mrkev s čokoládou. Nutri-Score je transparentním pomocníkem při výběru oblíbených produktů v rámci jedné kategorie. Například porovnávejte pouze Nestlé cereálie mezi sebou nebo s konkurenčními výrobky, které taky používají Nutri-Score. Stejné pravidlo platí i pro další kategorie výrobků, např. pro kávové nápoje, dehydrované polévky a jídla nebo čokolády apod.

Stačí jeden pohled a okamžitě zjistíte, zda mají vaše oblíbené cereálie lepší složení než jiné značky cereálií. Nebo proteinová tyčinka, kávový nápoj, čokoláda či veggie burger. Nezní to dobře? Víme, že se zajímáte o složení potravin a nápojů a chcete, aby byl jejich výběr co nejjednodušší. Myslíme na to a představujeme vám Nutri-Score – jednoduchý evropský systém nutričního značení potravin a nápojů. Nutri-Score pomáhá díky své barevné stupnici k lepší orientaci a výběru nutričně vyváženějších potravin. Ale proč? A jak? Jaký je rozdíl mezi výrobky se zeleným Áčkem a červeným Éčkem? Vysvětlíme vám to!

Nutri-Score je založen na vědeckém algoritmu vyvinutém pro tento účel porovnání. Základem pro výpočet je podíl živin, které jsou v naší stravě důležité – množství vlákniny, bílkovin a také podíl ovoce, zeleniny, ořechů a luštěnin a podíl živin, které jsou vnímány méně pozitivně, jejichž příjem v naší stravě bychom si měli hlídat – nasycené mastné kyseliny, cukr a sůl a množství energie. Pro snazší představu je vše počítáno na 100 g (ml). Kombinace těchto hodnot dá finální barevný výsledek.

Jednoduše řečeno: Pokud je výrobek hodnocen v levé části spektra (písmeny „A“, nebo „B“) jsou v něm v převažující míře zastoupeny pozitivně vnímané nutrienty, např. vláknina nebo bílkoviny. Pokud je výrobek hodnocen v pravé části spektra („D“, nebo „E“) převažují v něm citlivě vnímané nutrienty, tzn. nasycené mastné kyseliny, cukr a sůl.

Nevěšte hlavu, neznamená to, že je váš oblíbenec zdraví škodlivý. Jen byste měli více myslet na to, jaké množství tohoto výrobku sníte a konzumovat ho s rozmyslem a spíše pro potěšení. Nutri-Score nedělí potraviny na dobré a špatné, zdravé a nezdravé, a už vůbec ne na bezpečné a nebezpečné. Všechny potraviny uváděné na trh musí splňovat přísné požadavky na bezpečnost a kvalitu a mohou být součástí vyvážené stravy. Rozhodující je množství, které konzumujete. Proto koukněte na zadní stranu Nestlé obalů, kde najdete porci stanovenou v souladu s racionální a vyváženou stravou. A nezapomínejte na aktivní životní styl.

Prostřednictvím našich značek chceme pomáhat našim spotřebitelům vést zdravější a šťastnější život. Naše vášeň pro výživu trvá již 150 let a postavili jsme na ní celé podnikání. Neustále přinášíme chutnější a zdravější potraviny.

Podívejte se na produktové kategorie Nestlé a značky v Česku a na Slovensku

Please use one of the following to help you find what you are looking for:

Homepage
Sitemap 

Alternatively, use the Search function below.