Nestlé má v Česku i na Slovensku dlouholetou tradici. Nejstarší doloženou zmínkou související s obchodními aktivitami společnosti Nestlé na našem území je z roku 1890. Právě v červnu tohoto roku byla zaregistrována s platností pro naše země jako ochranná známka etiketa pro Nestle’s Kindermehl. Přímé obchodní zastoupení Nestlé pro naše území vzniklo pravděpodobně po vyhlášení samostatné Československé republiky. Již v roce 1918 byl totiž jmenován první ředitel společnosti.

Nestlé v Praze založilo samostatnou společnost, která sídlila v Sokolské ulici a nesla název Nestlé a.s. pro výrobu a prodej potravin. Společnost následující rok uvedla do provozu první závod v Moravském Krumlově a stala se tak prvním výrobcem sušeného mléka a dětské výživy v ČSR.

Firma následně vybudovala v Hlinsku větší závod, kde kromě kojenecké výživy, vyráběli také mléčné výrobky. Nestlé zde pro své zaměstnance dokonce zřídilo novou železniční stanici, která funguje dodnes. V roce 1948 musela společnost své podnikání v Československu kvůli znárodnění průmyslu přerušit. Lidé se následující roky mohli s Nestlé výrobky setkat jen velmi omezeně.

Po změně režimu Nestlé založilo distribuční společnost Nestlé Food, s.r.o. v Praze. Nová obchodní síť umožnila lidem v obchodech opět najít výrobky od tradičních značek – rozpustnou kávu Nescafé, kojeneckou výživu Nestlé nebo třeba kulinářské výrobky Maggi.

Společnost se stala důležitým partnerem při privatizaci a.s. Čokoládovny. Nestlé tak mohla navázat na dlouhou domácí tradici výroby čokolády a cukrovinek a vybudovat silné a dnes velice oblíbené značky jakými jsou například Orion, Deli, Granko, Bon-Pari, Jojo nebo Hašlerky. Investiční program zároveň vytvořil dobré podmínky pro konkurenceschopnost domácí produkce z hlediska kvality i ceny.

Akciová společnost Čokoládovny se rozdělila, vznikla tak následnická společnost Nestlé Čokoládovny a.s. Tato nová společnost převzala výrobu čokolády a cukrovinek a soustředila ji do závodů Zora v Olomouci a Sfinx v Holešově u Kroměříže. Olomoucká čokoládovna se stala nejvýznamnějším výrobcem ve své kategorii, a to především díky výrobkům oblíbené značky Orion.

Od začátku roku 1999 koordinovalo veškeré aktivity Nestlé jedno vedení. To také od stejného roku sídlí v areálu v Praze. V říjnu roku 2001 se společnosti Nestlé Food a Nestlé Čokoládovny na českém trhu spojily a vytvořily společnost Nestlé Česko, s.r.o., Slovenská společnost se přejmenovala na Nestlé Slovensko, s.r.o.

Společnost uvolnila nevyužívaný průmyslový areál v Praze-Modřanech developerskému projektu „Belárie Park“, díky kterému by se v nadcházejících letech měly nevyužívané průmyslové objekty a plochy proměnit na bytovou architekturu. Nová centrála se v této lokalitě otevřela v červenci 2006.

V roce 2006 Nestlé rozšířilo své působení také o divizi Nespresso, která uvádí na trh prémiové kávové systémy a provozuje celkem tři boutiquy – dva v Praze, v Pařížské ulici , v obchodním centru Černý most a v Brně.

Nová divize Nestlé Health Science se zaměřuje na vývoj nutričních terapií, které mění přístup v péči o zdraví. Společnost si dala za cíl podpořit roli nutriční terapie v péči o zdraví lidí, pomoct jim s jejich obtížemi a zároveň se zapojit i do oblasti prevence, pomoct ke zpomalení a snížení růstu výskytu chronických onemocnění. Tyto výrobky jsou jak volně prodejné, tak na předpis. Lidem mohou pomoct s nejrůznějšími obtížemi – například vrozenými poruchami metabolismu, gastrointestinálními problémy, při potravinových alergiích nebo s obtížemi spojenými se stárnutím. 

Začátky Nestlé

V roce 1866 Anglo-Swiss Condensed Milk company otevírá ve Švýcarsku první evropský závod na kondenzované mléko. V roce 1867 vymýšlí Henri Nestlé přelomovou dětskou výživu s názvem „Farine Lactée“. Šlo o směs kravského mléka, pšeničné mouky a cukru, kterou Nestlé vyvinul pro kojence v případě, že matky nemohly kojit. Ve stejné době začíná jako své logo využívat dnes již ikonické hnízdo. Velkým historickým milníkem se tak stává rok 1905, kdy se Nestlé a Anglo-Swiss spojí a založí novou společnost, později známou jako Nestlé Group. Období přineslo rychlý rozvoj měst, železnic i paroplavby. Snížily se náklady na vstupní suroviny a obchodníci mohli rozvíjet mezinárodní obchod se spotřebním zbožím.

Nestlé pomáhá v nelehkých časech

První světová válka přináší zvýšenou poptávku po kondenzovaném mléku i čokoládě. Kondenzované mléko si pro svou dlouhou trvanlivost získalo značnou popularitu u ozbrojených sil. Britská armáda dokonce kondenzované mléko Nestlé zařadí do vojenských nouzových přídělů. Nedostatek surovin a ztížení podmínek mezinárodního obchodu však brání rozvoji výroby. Firma problém řeší nákupem závodu v USA a Austrálii. S koncem války jich vlastní celkem 40.

S koncem války však klesá i poptávka po kondenzovaném mléce. V roce 1921 se Nestlé & Anglo-Swiss potýká s krizí. Společnost se sice vzpamatuje, v roce 1929 je však opět otřesena pádem burzy na Wall Street. Období ale nepřineslo jen negativa. Firma centralizuje vývoj a výzkum a na trh uvádí průkopnické výrobky, jako je Nescafé.

Vypuknutí druhé světové války ovlivnilo veškerý trh. Kvůli obavě z možné okupace Švýcarska nepřátelskými vojsky, Nestlé & Anglo-Swiss přemisťuje některé své manažery do nové americké kanceláře ve Stamfordu. Válka znemožňuje společnosti vyvážet z Evropy mléko, Afriku a Asii tak zásobují z USA a Austrálie a posilují produkci v Latinské Americe. Společnost Nestlé & Anglo-Swiss pokračuje v činnosti obtížným okolnostem navzdory a dodává výrobky jak obyčejným lidem, tak ozbrojeným silám. Firma ke svým výrobkům přidává polévky a kořenící směsi Maggi.

Cereálie a další nové výrobky

Polotovary začínají být po válce oblíbené. Nestlé vychází vstříc poptávce a na trh uvádí nové produkty, jako jsou Nesquik nebo hotová jídla Maggi. Americká pobočka Nestlé Alimentana uvádí na trh rozpustný čaj Nestea, který se vyrábí stejnou metodou jako Nescafé.

Nestlé rozšiřuje své výroby o další kategorii, a to o sortiment s mraženým jídlem. Společnost kupuje od švédského výrobce Marabou značku mražených jídel Findus a rozšiřuje ji na zahraniční trhy.  V sedmdesátých letech rozšiřuje své portfolio o léčiva a kosmetiku. Nestlé se totiž stává menšinovým akcionářem globální firmy L’Oréal.

Nové vize a růst Nestlé

Po letech růstu se Nestlé zbavuje neziskových značek. V souladu s novou vizí „Nutrition, Health and Wellness“ (výživa, zdraví a vyvážený životní styl) propaguje ty, které vycházejí vstříc spotřebitelům zajímajícím se o své zdraví. Firma expanduje v USA, východní Evropě a Asii. Chce získat globální vedoucí pozici v kategoriích zmrzlina, potrava pro domácí mazlíčky a minerální vody. Nestlé nově kupuje italského výrobce minerálních vod, skupinu Sanpellegrino Group. V rozvojových zemích je na trh uvedena značka Nestlé Pure Life pro zajištění čisté a zdravotně nezávadné vody. Nestlé jako jedna z prvních společností přijímá Kodex Světové zdravotnické organizace ohledně náhražek mateřského mléka. Na jeho základě následně vyvinou i svá interní pravidla a aplikují je napříč byznysem.

Nestlé razí cestu v odpovědnosti

Nestlé poprvé definuje svůj přístup k podnikání jako vytváření sdílených hodnot (Creating Shared Value). To znamená, že jakákoli činnost musí přinášet hodnotu nejen akcionářům, ale také širší společnosti, kde podniká. Nestlé zahajuje Cocoa Plan a Nescafé Plan pro další rozvoj udržitelných dodávek kakaa a kávy. Zatímco posiluje svou pozici v tradičních segmentech jako je dětská výživa a mražená jídla, stále více se také zaměřuje na zdravotní účinky výživy. 

Henri Nestlé byl jedním z prvních švýcarských výrobců, který se rozhodl podpořit svou značku prostřednictvím loga. Původní logo bylo založené na rodinném erbu, na kterém byl vyobrazený pták sedící v hnízdě. Ten byl také odkazem na jméno Henriho rodiny – „Nest“ totiž v němčině znamená hnízdo. Nestlé svůj erb ale později pozměnil. Tradiční hnízdo zkombinoval s názvem společnosti. Ptačí matka tehdy krmila dokonce pět ptáčat. Později došlo k opětovnému zjednodušení loga. Na tom už ptačí matka krmí jen tři ptáčata. Důvodem pro tyto změny se stala snaha lépe vyjádřit předmět podnikání společnosti, které se rozšířilo i za hranice výživy, a také reakce na změny ve velikosti průměrné moderní rodiny. V roce 2015 Nestlé znovu logo pozměnilo. Vytvořilo nový a hlavně čistší design loga, který je lépe čitelný. Henri Nestlé první logo opatřené ochrannou známkou vytvořil v roce 1868. I dnes se stále výrobky Nestlé mohou na svých obalech pyšnit známým ptačím hnízdem.

Vývoj loga Nestlé

Henri Nestlé – muž, ktorý založil jednu z najväčších potravinových firiem na svete. Nestlé mal zmysel pre vedecké inovácie, ktorý prepojil so svojím inštinktom pre marketing a ctižiadosťou. Jeho elán a zručnosť dodnes formujú a vedú našu spoločnosť.

Henri Nestlé pracoval ako asistent lekárnika medzi rokmi 1839 až 1843 v lekárni vo Vevey. Ďalej sa však vzdelával v oblasti chémie a iných vied. Neskôr, už ako podnikateľ a vytrvalý inovátor, experimentoval s výrobou rôznorodých produktov od malinovky až po cement. Neskôr vymyslel prelomový produkt „Farine Lactée“, ktorý mu priniesol veľký zisk.

Nestlé zo začiatku kupoval mlieko potrebné na prípravu detskej výživy každé ráno. V lete 1869, dva roky po spustení výroby Farine Lactée sa však rozhodol, že nastal čas na zmenu. Zabezpečil preto dodávky mlieka z mliekarne sídliacej v malej dedine blízko Vevey priamo do továrne. Umiestnenie firmy umožnilo Nestlé využívať mlieko z lokálnych zdrojov. Hoci bol Henri Nestlé nemeckého pôvodu, on aj jeho nasledovníci využívali vo svojej marketingovej stratégii od samého začiatku dobré meno kvalitného mlieka zo Švajčiarska. Nestlé je aj dnes jedným z najväčších odberateľov mlieka, ale i ďalších komodít, ako je kakao a káva. Vo Vevey stále sídli globálna centrála spoločnosti.

Nestlé si od začiatku uvedomoval dôležitosť poňatia firemnej značky. Logo spoločnosti, ktoré predstavuje vtáčatá kŕmené v hniezde na dubovej vetve, je odvodené od rodinného mena. Slovo „Nest“ totiž v nemčine znamená hniezdo. Logo síce bolo v priebehu rokov niekoľkokrát zmenené, na jeho rozpoznateľnosti a reprezentatívnosti sa však nič nezmenilo.

Spoločnosť Tivall bola založená v roku 1986 v Izraeli. Zameriava sa na vyvážené vegetariánske a vegánske produkty, predovšetkým na mrazený a chladený sortiment, s ktorým prerazila nielen na domácom izraelskom trhu, ale aj v Európe.

Od roku 2007 začala spoločnosť prevádzkovať výrobný závod v Krupke pri Tepliciach. Jeho výstavbu a spustenie iniciovalo potravinárske zoskupenie Osem, ktoré je reprezentantom Nestlé v Izraeli a s ktorým sa Tivall medzičasom spojil. Investícia do nového závodu priniesla až 200 pracovných miest. Vegetariánske a vegánske chladené pokrmy zo závodu v Krupke odvtedy smerovali na celý rad európskych trhov, predovšetkým do Francúzska, Škandinávie, krajín Beneluxu alebo až do USA.

Tivall, so zastúpením v Česku, sa v roku 2018 stal oficiálne súčasťou rodiny Nestlé pod názvom Nestlé Krupka. Nový vlastník investoval veľa prostriedkov do zvýšenia počtu personálu a rozšírenia výroby. Závod Krupka sa tak začal rýchlo rozrastať a na jeseň 2020 mal už vyše 500 zamestnancov a v prevádzke tri výrobné linky.

Rastlinné chladené výrobky z továrne v Krupke sú v obchodoch známe pod značkou Garden Gourmet. Značka sa snaží podporovať alternatívny prístup k stravovaniu a prinášať chutné výrobky rastlinného pôvodu pre všetkých, ktorí sa stravujú vegetariánsky, vegánsky alebo flexitariánsky. Sortiment závodu bol vyvážaný pôvodne hlavne do zahraničných reťazcov, akými sú napríklad britské Tesco alebo Sainsbury´s. Značka vstúpila na český trh v roku 2019, na slovenský o rok neskôr.

Závod Sfinx založil v Holešově v roce 1863 Philipp Kneisl. Fabrika po svém založení stále zvětšovala objem výroby, po první světové válce se výrobní sortiment rozrostl o figurky či bonboniéry. Po 53 letech se přemístil do Všetul, kde továrna sídlí dodnes.

Ve Sfinxu se vyrábí nejrůznější bonbóny. Mezi známé značky, které závod produkuje, patří tvrdé bonbóny BON PARI, Hašlerky, Slávie, Klokanky, Beskydky či bonbóny Anticol. Se Sfinxem jsou také neodmyslitelně spjaté želé bonbóny značky JOJO.

Výrobky ze Sfinxu neputují jen na český a slovenský trh, ale míří i do zahraničí, hlavně do Velké Británie, ale například také do Austrálie. Důraz na kvalitu ilustruje moderní laserový systém, který prosvícením v mžiku zkontroluje, zda každý želatinový bonbón má zcela dokonalý povrch i obsah.

Sfinx momentálně zaměstnává více než 360 zaměstnanců a řadí se mezi nejatraktivnější zaměstnavatele v regionu. Závod mimo jiné také pracuje na snižování vyprodukovaného odpadu a omezuje spotřebu vody a energie.

Počátky závodu Zora sahají až do konce 19. století. Výrobu továrnici zahájili v roce 1899 v historickém centru Olomouce. V roce 1910 se továrna přemístila do větší výrobní haly, kde sídlí dodnes.

V meziválečném období byly cukrovinky z olomoucké továrny velice oblíbené. Po válce se Zora stala součástí národního podniku „Československé čokoládovny“, její úspěch však neupadal. Státní podnik se po roce 1989 stal akciovou společností.

Na přelomu století se olomoucká čokoládovna stala největším tuzemským výrobcem tabulkových čokolád a bonboniér. V Zoře se vyrábí také rodinami oblíbené vánoční kolekce.

Se závodem Zora je spjata značka Orion. Její čokoládovna byla původně v Praze, v roce 2004 se však jejím novým domovem stala právě olomoucká Zora.

Závod vyrábí spoustu oblíbených cukrovinek. Kdo by neznal tyčinku Margot, Ledové kaštany, tyčinku Milena, Kofilu nebo Deli. Svou oblibu si získala také čokoláda Studentská pečeť a bonboniéry Modré z nebe. Závod vyrábí a následně vyváží produkty i pro zahraniční trhy. Jedná se například o tyčinku NUTS a bonboniéry Black Magic nebo After Eight.

V roce 2011 byla nainstalována linka OPM na výrobu dezertů. O deset let později ji doplnila linka Pick and place, která pomohla k postupné automatizaci balení dezertů. Ve stejném roce došlo následně k automatizaci přesunu zboží mezi linkami OPM a Pick and place. Některých dezertů se tak za celou výrobu nemusí dotknout lidská ruka.

Závod Carpathia byl založen roku 1875. V Horní Nitře tehdy rodina Heumanů založila palírnu, aniž by tušila, že po čase začne produkovat i další sortiment jako džemy a marmelády. Tato změna pomohla Carpathii přežít válečné období a nezkrachovat. Během 2. světové války vyhlásili podnik jako nepostradatelný, vyráběl tedy s plným vytížením kapacit potraviny pro armádu.

V 60. letech prošel podnik velkou změnou. Závod změnil své zaměření na výrobu a produkci dehydratovaných výrobků, tak jak ho známe dnes. Po roce 1989 se výroba v podniku soustředila především na sortiment dehydratovaných výrobků – bujónů a polévek. Podnik mohl díky investičním programům zahájit výrobu na nových linkách už v roce 1993 a už následující rok začala výroba sortimentu pod značkou Maggi.

Současná Carpathia je moderní potravinářský výrobce, jehož sortiment není oblíbený jen na českém a slovenském trhu, ale i na tom zahraničním. Nestlé Slovensko s.r.o. se tak dlouhodobě řadí mezi nejvýznamnější slovenské exportéry potravin.

Závod vykročil směrem k automatizaci a robotizaci. Objem výroby se zvyšuje a společnost investuje do nových moderních vysokorychlostních linek na výrobu bujónů. Podnik začíná s výrobou kostek Maggi a dvousložkových bujónů, které tvoří bujónová hmota a vrstva bylinek. Tyto výrobky se převážně vyvážejí. Podnik jde také vstříc jídelním trendům a zahajuje výrobu bioproduktů.